hecef 牛刀包丁 ダマスカス 203mm 青色樹脂ハンドル 高炭A新品 未使用

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匠の技術が光るプロ仕様：エレガントなシェフナイフの刃は、67層のダマスカス高炭素ステンレス鋼とVG10鋼芯材（ロックウェル硬度602）を使用。卓越した耐腐食性と耐久性、そして持続する鋭い切れ味を実現しました
人間工学設計のスタビライズドウッド樹脂ハンドル：ハンドル部分は、真空処理によって安定化された「スタビライズドウッド」と鮮やかな青い樹脂を組み合わせて作られています。独特な質感と高い防水性、色鮮やかな美しさが特長です。ボルスター（口金）一体型設計で＆人間工学デザインにより、握りやすさとバランスの良さを両立し、長時間の調理でも快適な使用感を提供します。
多機能なキッチンナイフ：自然な波紋と流砂模様が際立つ美しいダマスカスナイフ。肉、魚、パン、野菜、果物など、あらゆる食材のカット・スライスに対応。日々の料理から特別な食事シーンまで幅広く活躍します。
驚きの切れ味と安全性：熟練職人が両面刃を12〜15度の理想的な角度で手作業で研磨。驚くほどスムーズな切れ味で、様々な調理を快適にサポート。付属のナイフシースで刃を保護し、持ち運びも安心です。
贈り物にも喜ばれる高級感: 美しいギフトボックス入りで、母の日・父の日・感謝祭・クリスマスなど、さまざまなシーンのプレゼントとしてご利用いただけます。プロのシェフから料理愛好家まで、幅広い方にお贈りいただける、実用的で上質なギフトです。